Mierea de rapiță are o culoare galben pal, aproape albă, această miere are o consistenţă densă şi un parfum delicat, în timp ce aroma este puternică şi distinctivă. Cristalizează foarte repede în cristale fine, fiind apreciată pentru aspectul său cremos. Este folosită la nivel industrial în prepararea produselor de patiserie. În acelaşi timp, este o miere cu proprietăţi specifice valoroase în bolile de rinichi, osteoporoză, circulaţie sangvină sau ca hepatoprotector.
- Miere crudă (raw), nepasteurizată.
- Produs 100% natural.
- Nu se recomandă bebelușilor sub 12 luni.
*Informațiile prezentate sunt de natură informativă și nu pot substitui consultul, sfaturile sau prescripțiile medicilor specialiști.
Miere de Rapiță
Un prosdus ideal pentru culinărie și întrebuințare zilnică cu băuturi fierbinți sau pur și simplu savurat pe pâine. Nu se recomandă bebelușilor sub 12 luni.
Păstreză borcănelul la temperatura camerii, închis, ferit de lumină și mirosuri puternice.
Mierea naturală se cristalizează în câteva luni din momentul colectării, în funcție de varietatea florală. Trebuie să se ştie că zahărul adăugat artificial nu se mai cristalizează. Dacă preferi mierea fluidă, pune acest borcănel într-un vas cu apă (max. 40*C) până devine din nou fluidă.
